Nem toda cerveja sem álcool é completamente segura para quem vai dirigir. Apesar da rotulagem, muitas dessas bebidas contêm traços de álcool suficientes para serem detectados pelo bafômetro — e isso pode gerar multas pesadas e até a suspensão da carteira de habilitação.
A legislação brasileira permite que bebidas classificadas como “sem álcool” tenham até 0,5% de teor alcoólico. Essa margem é resultado do processo de fermentação e nem sempre é suficiente para garantir isenção total da substância. Quando consumidas em maior quantidade ou pouco tempo antes de uma abordagem, o risco de o bafômetro acusar presença de álcool existe.
Para quem precisa garantir segurança total ao volante, a recomendação é observar no rótulo a indicação de “0,0%”. Apenas essas versões são efetivamente livres de álcool.
Embora um estudo do Inmetro, realizado em 2015, tenha apontado que o consumo de até 700 ml de cerveja com teor de até 0,4% não resultou em detecção de álcool em voluntários, os próprios pesquisadores alertaram para variáveis como metabolismo individual, tempo entre o consumo e o teste, e quantidade ingerida.
A Lei Seca brasileira adota tolerância zero. Qualquer vestígio de álcool no organismo pode ser suficiente para configurar infração gravíssima, com multa de R$ 2.934,70 e suspensão da CNH por 12 meses.
Fonte: fdr