O Acre está na terceira colocação em um levantamento que aponta os estados da federação que mais consomem carne bovina, de acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO).

Segundo uma análise referente ao ano de 2022, o consumo anual médio é de 24,2 quilos por pessoa. O índice é quase o triplo da média mundial, que é de 8,9 quilos per capita.

No entanto, quem pensou que o Rio Grande do Sul —famoso por seus churrascos — lidera o ranking, se enganou. No topo está o Amapá, com consumo médio de 30,5 quilos por pessoa; em seguida está o Mato Grosso do Sul, com 29,4 quilos.

Os estados que menos consomem carne bovina são o Alagoas, com 15 quilos per capita; Ceará, com 15,4 quilos; e o Espírito Santo, com 15,6 quilos.