Carne na brasa, linguiça, pão de alho e acompanhamentos são itens típicos de um bom churrasco, mas um molho diferente pode tornar tudo ainda mais saboroso.

A receita foi divulgada pelo perfil @itamara_rodriguess no Instagram e chama a atenção pela simplicidade: são poucos ingredientes e o preparo fica pronto rapidamente no liquidificador.

Para o molho, basta colocar creme de leite, maionese, suco de limão, azeite, cebolinha, alho e pimenta-do-reino no aparelho e bater até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Depois de pronto, o molho deve ser transferido para um recipiente e mantido refrigerado até a hora de servir.

A preparação acompanha bem carnes bovinas, frango, linguiça, pão de alho e demais pratos preparados na churrasqueira. Como contém creme de leite e maionese, recomenda‑se não deixá‑lo fora da geladeira por muito tempo, sobretudo em dias quentes.

Fonte: Portal 6